My Sugar Life vol.1

*sweets & peace always* 京都のパンや甘味&大阪市北区西天満近辺のランチをメインに紹介しています。

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cafe Honey Ant(カフェ ハニーアント)イートイン編

cafe Honey Ant(カフェ ハニーアント)
京都市北区北野紅梅町76(地図)
○季節限定商品や、ハニーアントさんのご都合等もありますので
 どうしてもこれが欲しい・・・と思う商品があれば
 事前にお問い合わせください。
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お昼ごはんを食べに行きました♪

手摘みの有機野菜と豆の自家製パンサラダ 
ハニーアントさんのブログに詳しい説明が書いてあります。
お野菜の内容は、季節(旬)によっても変わると思います。
今日は、この感じでした。
見ていただいた通り、めっちゃめちゃボリュームがあります♪
ガーリック味のパンがいいアクセントになっているので
飽きずに、最後まで美味しくいただきました。(^^)
20111010-2.jpg

美味しいスープが出来た!ということで
カップスープでいただきました。
「塩麹」でお味付けをしたそうですが、
この塩麹がとても良い仕事をしてまして
え?お野菜だけでこの濃厚な味になるん?って思いました。(^^)
これから、冬に向かってドンドン寒くなってきますが
そんなとき、このスープを飲むと、とても暖まると思います☆
20111010-3.jpg

お腹い~っぱいやったんやけど(笑)
せっかくなので、デザートも食べました。

豆のスティックタルトとホットコーヒー
ハニーアントさんでコーヒーを飲むときは、ブラック派の私。
20111010-4.jpg
豆タルトの詳しい説明はハニーアントさんのブログを読んでください。
甘い豆&香ばしい豆がいっぱい入った、美味しいタルトです。
コーヒーとも、よく合いました。(^^)
20111010-5.jpg

ハニーアントさんが考えはるメニューは、どれも全て私好み♪ ^m^
今日は、塩麹で味付けしたスープの事を熱く語って下さったのですが
いつもいつも、新しいメニューや、
どうしたらお客さんが喜んでくれはるか考えてはって
お店に対する真面目な姿勢が、とても素晴らしく気持ち良く
見習わなきゃな~と、いつも思っています。(^^)
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| Honey Ant | 22:45 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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