My Sugar Life vol.1

*sweets & peace always* 京都のパンや甘味&大阪市北区西天満近辺のランチをメインに紹介しています。

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つるとんたん TOP CHEFS

つるとんたん TOP CHEFS (トップシェフズ)
大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B2

2011年4月5日OPEN!
たまたまですが、オープン初日に行くことが出来ました。

つるとんたんが、大丸梅田店にオリジナルスタイルのお店をオープンされました。

人気のおうどんだけでなく、
オリジナルスイーツ、
野菜にこだわったスープもイートイン出来ますよ。
テイクアウト専用の惣菜コーナーもありました。

私は、おうどんを食べたのですが
1,5玉&2玉を頼んでも、1玉と同じ料金なんですって!!
これは嬉しいサービスですね☆
私は1,5玉を頼みましたが、ペロッと食べられましたよ。

店内は、ほぼカウンター席です。
B2の食料品街の中にあり
店の外にきちんとした壁がある訳でもないので
少々落ち着かないのが、欠点かな?

店内は、まぶしいほどに真っ白で、清潔感はありますが
それもまた、あまり落ち着かない理由の一つなのかもしれません。

肝心のおうどんは、細めで柔らかいタイプ。
百貨店の地下というロケーションなので、
ささっと湯がく事が出来る麺を選ばれたのでしょうね。

麺を湯がく人→汁を入れる人→具を乗せる人→運ぶ人
と、ベルトコンベア式で作られていくので
自分の前にうどんが来た時には、
正直、麺や汁が、ちょっとぬるくなってました。(^^ゞ

まぁ、こういう場所なので、本格的なおうどんを楽しむというよりも
つるとんたん独特個性的なお味を楽しむのが正解だと思います。

紀州南高梅 香ばしあられ うどん 680円
梅、かつお、湯葉、あられ、三つ葉、大根おろしと
具がたっぷり乗っています☆
多分、これが1番安い価格のおうどんやと思います。(^^ゞ
20110406-6.jpg
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