My Sugar Life vol.1

*sweets & peace always* 京都のパンや甘味&大阪市北区西天満近辺のランチをメインに紹介しています。

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maman et fille(マモン・エ・フィーユ)

maman et fille(マモン・エ・フィーユ)

購入場所
DELI & SANDWICHES
京都市中京区姉小路通衣棚西入ル突抜町140

フィナンシェ 550円
スペイン産マルコナ種のアーモンドプードル(パウダー)と、焦がした発酵バターの上澄みのみを使用することにより、コクのある風味とすっきりとした上品さを同居させた定番の焼き菓子です。
20110305-16.jpg
サクッ&カリッとした(!?)食感を感じるくらい
素敵に焼きこまれたフィナンシェ。
コクがあって、美味しいです。
20110307-2.jpg
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価格:1,260円(税込、送料別)

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