生まれも育ちも京都どすえ。京都のパンや甘味&大阪の梅田・南森町近辺のランチ情報をメインに紹介しています。
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俵屋吉富
![]() 諸事情があり(笑) 俵屋吉富さんの和菓子を こんなにいっぱい食べる機会がありました。 あ、先に言っときますけど これだけ全部一気に食べた訳じゃないですからね〜(^_-)-☆ 和菓子には季節の名前が付くのが情緒的。 今日のは・・・ 薯蕷製=皐月空(こいのぼりが模してあります) きんとん製=つつじきんとん 外郎製=花菖蒲 かるかん製=藤棚 こなし製=富貴草(ボタンの花を模してある) 求肥製=木の芽餅 どれもこれも、美しく&美味しく。 京都の上生菓子を堪能させていただきました。 ********** ![]() 俵屋吉富 竹流し本生水羊羹 |
![]() 俵屋吉富さんのお菓子です。 肝心のお菓子の名前をはっきり覚えてないんですよね(>_<") 確か、「遠山の桜」やったような気がしますが 間違ってたらすみません。 *************** スーパー・パティシエ辻口博啓の新味和菓子 |
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